Vol.2 すし道場 桑名本店 様
恩田店長様にお話を伺いました。
Q1当社に清掃をご依頼頂くきっかけは何でしたか？
店の工事をしたダイワハウスの監督様のご紹介です。
Q2クリーンテックナユキに清掃をご依頼頂いてどのくらいですか？
オ－プン前ですから、8年程になります。
店長の恩田様と名雪社長です
すし道場桑名本店の外観
Q3クリーンテックナユキにご依頼頂いているのはどんな清掃ですか？またその頻度は？
●月2回の床清掃ワックスとガラス清掃
●店内衛生害虫の駆除管理
●エアコンクリ－ニング・厨房内全体の清掃
●マット・モップ等のリース
●店で使用する清掃用品・洗剤等すべて
●その他数年に1度の店全体の大掃除です。
Q4お客様から見た、クリーンテックナユキの清掃はどうでしょうか？（本音で結構です）
おかげ様でオープン8年目を向える事が出来ます。店の清掃業務においては絶対信頼を名雪社長に託しております。
店内に水槽もあり、海水などがよくこぼれますのでかなり店内は汚れると思われます。でもナユキさんに月2度の床ワックスをして頂いているので、床はガッチリガードされています。
私達が行っている毎日のお掃除も簡単に出来るので助かっています。
Q5今後、クリーンテックナユキに対してご希望がありましたら聞かせて下さい。
当店のオーナーは、お客様を大切にする事は勿論のこと、ご来店の方々への感謝の心を信念とし、食材選びから私達スタッフ教育・店の為．お客様の為に色々なご苦労をされております。
その中の1つで、お店をキレイにしてお客様をお出迎えするという気持ちが強く、スタッフも頑張っています。
でもお掃除の専門的な所までは手が回りません。そういった所もカバーして頂き、アドバイスなどを頂いて、キレイな店づくりの手助けをこれから先も宜しくお願いします。
クリーンテックナユキから、すし道場様へのメッセージ
すし道場様には、沢山の経費をナユキに使って頂いております。
オーナー様のお客様を大切にする心という気持ちを学ばさせて頂きました。
その心で、ナユキもすし道場様のお店をもっともっとキレイにしていきたいと思っております。
また、店以外にもご自宅のクリ－ニング・沢山の仕事の紹介などして頂き誠に有難う御座います。常日頃から本当に心から感謝しております。
すし道場 様のご紹介
- 店名
- すし道場（桑名本店、四日市店）
- 住所
- ●桑名本店
〒511-0005 桑名市太一丸20番地（リバーサイドボウル内）
●四日市店
〒510-0075 四日市市安島1-31-1（近鉄グルメパーク内） - TEL
- 桑名本店：（0594）25-3111
四日市店：（0593）55-3344 - 営業時間
- AM11:00～PM10:00（オーダーストップPM9:30）
- 定休日
- 年中無休
- HP
- なし
- PR
- ●お客様を大切にする心と食材にこだわっております。
●水産会社経営の回転寿司
●毎朝市場から直送
●すべて寿司職人による手握りを、レ－ンの上で本物をご提供
●リ－ズナブルで美味を堪能頂けます。
当社ではお客様にハイレベルな清掃を提供できるよう、清掃技術の鍛錬 そして洗剤等新商品の研究に励んでおります。当社の清掃実績も是非、ご一読下さい。